Таймер полива с детектированием дня и ночи.

[zsm]

Задача: сделать таймер полива без привязки к реальному времени определяющий время суток.
Подошла бы полная копия такого устройства. Интервалы времени нужны меньше от 10сек. до часа примерно.

В зависимости от времени день или ночь – его определяет фото датчик, время работы насоса и время паузы между работой насоса регулируется отдельно 4-мя разными ручками, 2-мя справа (дневной режим) и 2-мя слева (ночной режим).

Казалось бы простейший проект ,но не пойму с чего начать. Конечно же не прошу написать скетч за меня)
Просто хотелось бы понять как строить структуру скетча и каким образом считать время.Как понимаю обычный delay не подойдет..

Очень желательно чтобы в фоне могли выполняться другие действия.
Всем заранее спасибо)